有限会社マルタク鳥谷部水産 - おさかなマイスター

おさかなマイスターについて

　おさかなマイスターとは、さかなの素晴らしさを伝える語り部であり伝道師です。魚食文化を伝え、地域での自給率UPを目指します！

　魚食の健康効果、栄養学、天然と養殖の食べ比べ、マーケティング、水産の流通などを行います。

　当社取締役 鳥谷部 崇は、2011年におさかなマイスターの認定を受けました。